クロソイ（がぶ）
ソイの仲間では最も美味しいとされるクロソイもわずかに水揚げされます。その口の大きさからか浜ではガブと呼ばれます。刺身、煮付け、塩焼き、唐揚げ、鍋とどんな料理法にも合います。
| 種類/月 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| クロソイ（がぶ） |
- 住所
- 〒673-0895
兵庫県明石市岬町33-1
明石浦漁業協同組合
- 電話番号
- 078-912-1771
- FAX番号
- 078-912-2094
ソイの仲間では最も美味しいとされるクロソイもわずかに水揚げされます。その口の大きさからか浜ではガブと呼ばれます。刺身、煮付け、塩焼き、唐揚げ、鍋とどんな料理法にも合います。
| 種類/月 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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| クロソイ（がぶ） |
